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Guía de la ciudad de Tianjin

Tianjin es una ciudad grande de la costa norte de China. Administrativamente es un municipio que ha estado de nivel provincial, que depende directamente del gobierno central. Su área urbana es la tercera más grande en China, clasificadas sólo después de Shanghai y Beijing. La zona urbana de Tianjin se encuentra a lo largo del río Haihe.



La apertura del Gran Canal de China durante la dinastía Sui impulsó el desarrollo de Tianjin en lo comercial. Hasta 1404, Tianjin se llamaba "Zhigu", o "Straight Port". En ese año, el emperador Yongle de la dinastía Ming nombró la ciudad  Tianjin, literalmente, "Celestial Ford", "
"embarcadero de los emperadores". Esto es porque él había cruzado el río, en Tianjin, mientras que en una campaña para arrebatar el trono de su sobrino. Una fortaleza fue establecida en Tianjin, conocida como "Tianjin Wei", que significa "fortaleza de Tianjin".


 


Tianjin tiene varios bocadillos famosos. "Go Believe" es una marca tradicional de baozi (bollos cocidos al vapor con relleno) que es famoso en toda China. "Guifaxiang" es una marca tradicional de Mahua (palitos de masa en espiral). "Erduoyan" es una marca tradicional de las tortas de arroz frito. Tianjin es una base de inicio respetados de la ópera de Beijing, una de las formas más prestigiosas de la ópera china.